Spiga

Nasi Goreng Jamur Tiram









Bahan:

2 sendok makan minyak
3 siung bawang putih cincang
1 buah bawang bombay cincang
3 buah jamur hioko, potong-potong, rendam
100 gram jamur tiram, di iris-iris
2 buah cabai merah, potong-potong
7 sendok makan kacang polong beku
Garam, merica secukupnya
400 gram nasi

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
  2. Masukkan jamur tiram, cabai, kacang polong, garam, merica. Aduk-aduk.
  3. Masukkan nasi. Aduk rata. Angkat.
  4. Sajikan nasi dengan pelengkap mentimun dan sambal botol.

Untuk 4 porsi

0 komentar: